당근 보관법 * 오래 보관하려면

당근 보관법 * 오래 보관하려면

볶음밥 같은 요리를 하다보면 아삭아삭 씹힐 수

있는 당근을 넣는 경우가 많이 있는데요.

채소는 무엇보다 신선도가 가장 중요하기 때문에

당근 보관법을 궁금해 하셨을 수 있어요.

오늘은 당근 보관법 소개해드릴게요.

당근을 잘못된 방법으로 오래 보관한다면 당근이

물러지고 물기가 생기는데요.

그럴땐 당근을 깨끗히 씻은 후 키친타월을 이용해

물기를 완전히 제거해주세요.

그런 후 하나씩 랩으로 밀봉을 해주면 되는데요.

밀봉을 해준 후에는 냉장실의 야채칸에다 보관해야

더욱 신선하게 보관할 수 있습니다.

괜히 냉장고에 야채칸이 따로 있는 것이 아니겠죠?

이렇게 보관한다고 하더라도 너무 오래 보관한다면

물러질 수 있으니 주의하세요!