코스모스 축제가 끝나가는 무렵인데요. 작년에 국화축제를 갔다가 코스모스축제도 갔었는데 코스모스가 한 곳에 모여있으니까 너무 예쁘더라구요~ 보통 시골길을 갈때 도로에서 보기도 하는데요. 올해는 꼭! 가을축제 중 경기도 코스모스축제에 가고 싶었지만 결국 가지 못할듯 합니다 ㅠㅠ 광교에서 하는 축제기간이 이번주까지로 알고 있는데.. 그땐 단풍축제가 시작되서 대전 근교로 단풍구경갈까 합니다. 금요일부터 기온이 아주 뚝 떨어져서 당분간 꽃보긴 힘들 것 같은데요. 모든 낙엽과 꽃잎들이 떨어 지기전! 코스모스 향기에 취할 것 같은 동영상 하나 올려봅니다.
대표적인 커피하면 '아메리카노'를 가장 많이 즐겨먹는데요. 아메리카노의 쓴맛때문에 약간의 부드러움을 겸비한 '더치커피' 또한 커피 마니아층인 사람들에게 인기가 있는 커피입니다. 더치커피란, 뜨거운 물이 아닌 상온의 물 또는 찬물을 이용하여 오랜시간 걸쳐 우려낸 커피를 말하는데요. 이러한 더치커피의 명칭은 네덜라드풍(Dutch)의 커피라는 의미로 붙여진 일본식 명칭이며 '차가운 물에 우려낸다'는 뜻의 '콜드브루'라고 합니다. 더치커피는 뜨거운 물로 단시간에 추출하는 일반 커피에 비해 상온의 물로 장시간에 걸쳐 추출하기 때문에 순하고 부드러우며 일반커피에 비해 쓴맛이 덜합니다. 또한 추출 시간, 원두의 분쇄정도돠 물의 맛이 중요한 작용을 하고 숙성기간이 오래 될 수록 더 풍부한 풍미를 느낄 수 있기 때문에 ..
작년부터 과주열풍이 불고 있는데요. 각종 과일이름을 붙여 자몽소주, 청포도소주, 유자소주 등등.. 과일소주를 비롯해 과일맥주까지 술을 잘 못먹는 사람들에게도 부담없이 마실 수 있어 특히 여성들에게 인기를 끌고 있어요. 우연히 식당에서 과일막걸리도 판매한다고 해서 먹게 된 바나나막걸리! 평소에 과주를 그닥 좋아하는 편이 아니어서 처음에는 조금 거부감이 있었는데요~ 왠걸? ㅋㅋㅋ 너무 맛있더라구요~ 블루베리 막걸리도 있었는데 맛별로 한번 먹어보고 싶더라구요 ㅋㅋ 궁금해졌음.. 과일 막걸리 중에서는 청포도랑 바나나가 제일 인기가 많다고 하네요. 청포도는 다른 곳에서 먹어 보긴했었는데 나쁘지 않았어요~ 하지만, 뭐든지 과음은 몸에 안좋다는 것! 달달하게 살짝 취하고 싶은 날 마시기에 좋은 바나나막걸리였습니다 : )